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un légume!
Quelle pitoyable histoire de catastrophe alimentaire vit-on!
J'ai vécu la même mésanventure, fin des années 90, au Japon: on débraque pour le congrès mondial Alzheimer à Osaka, bel hôtel, congrès super...mais 80 morts dans la ville, 150 le 2ème jour etc. On parle d'isoler la préfecture d'Osaka, on nous dit que ça vient du sushi, mes amis se ruent sur le boeuf de Kobe, très cher car nourri à la bière et massé tous les jours par leur kiné. Selon la formule nippone, on est les meilleurs, on maitrise tout etc. Au bout de 7 jours, ne s'en sortant pas on appelle "les experts" américains qui débraquent de Californie et qui en 2 jours identifient le germe: Escherrichia Coli E105 et détermine que ça vient...du boeuf!
